Jeruzalemska artičoka: koristi i šteta, ljekovita svojstva i pravila korištenja

Jeruzalemske artičoke, zemljane kruške, jeruzalemske artičoke, drumola - kakva imena ova korisna biljka nema, što je bliski rođak suncokreta. Topinambur svoju slavu duguje ljekovitim svojstvima gomolja. Oni se koriste u hrani i koriste za pripremu tinktura, masti, trljanje. Sok se istisne iz zemljane kruške, što je vrlo korisno kod bolesti probavnog trakta.

Jeruzalemska artičoka ili zemljana kruška je niskokalorični proizvod. Energetska vrijednost je 61 kcal na 100 g svježeg voća. Glavnina sastava - ugljikohidrati, koji su mono - i disaharidi, kao i škrob. Ravnoteža BJU-a iznosi 12,8 / 2,1 / 0,1 g. Jeruzalemsku artičoku karakterizira sočnost, budući da se na 100 g proizvoda nađe 79 g vode. To je strukturirana tekućina s mineralima i vitaminima otopljenim u njemu.

Potonje su predstavljene vitaminima B, kao i vitaminom A, PP, C, E i provitaminom beta-karotenom. Elementi u tragovima u jeruzalemskoj artičoki malo - to je aluminij i željezo. No, među makronutrijentima sastava treba dodijeliti magnezij, kalij, kalcij, fosfor i natrij.

Osnova sastava - inulin (biljni analog inzulina, potreban za izvršenje metaboličkih procesa, a time i rad svih tjelesnih sustava). Osim toga, visok sadržaj aminokiselina, kako ne-bitan i nezamjenjiv. Među najpoznatijima su lizin, leucin, triptofan, arginin i dr. Masti u zemljanim kruškama ne predstavljaju trans masti koje uzrokuju aterosklerozu, nego korisne masne kiseline. Među njima - jantar, limun, jabučna kiselina. Korištenje jeruzalemske artičoke za organe probavnog trakta djelomično je posljedica velike količine vlakana. Konačno, proizvod je bogat antioksidansima.

Jeruzalemska artičoka često se koristi u kuhanju. Obično se konzumira u medicinske svrhe. Bogati vitaminsko-mineralni sastav i osobito askorbinska kiselina zemljane kruške omogućuju nam da ga smatramo imuno-ojačavajućim i toničnim plodom.

Korisno je jesti tijekom sezone gripe i prehlade tijekom jesensko-zimskog razdoblja, jer je u tom razdoblju tijelo najviše zahvaćeno infekcijama i bakterijama.

Jeruzalemska artičoka ima antibakterijski učinak i ima antioksidativna svojstva. To omogućuje da se koristi za izlučivanje toksina i šljake. Bogato vlaknima pomaže u čišćenju crijeva, uklanjanju toksina, inhibiranju patogene mikroflore. Treba napomenuti da takvo čišćenje ne liječi samo organe probavnog sustava.

Kompleks vitamina C, E, PP, B u kombinaciji s kalijem, magnezijem i željezom može se nazvati iscjeljivanjem srca i krvnih žila. Zahvaljujući antioksidansima (vitamini E i C djeluju u njihovoj ulozi) moguće je očistiti krvne žile kolesterola, kao i smanjiti sadržaj trans masti u krvi. Vitamin PP povećava propusnost kapilara, što u konačnici osigurava bolju ishranu tkiva, a vitamini B (posebno B-12) su uključeni u sintezu crvenih krvnih stanica. Za ove svrhe, dobro je skuhati suho cvijeće jeruzalemske artičoke.

Kalij i magnezij jačaju srce, povećavaju njegovu vodljivost, bore se protiv poremećaja ritma. Uzimajući u obzir i pozitivan učinak na krvne žile, jeruzalemska artičoka može se smatrati sredstvom za prevenciju ateroskleroze, srčanog udara, moždanog udara i tromboze. Prisutnost željeza u biljci omogućuje pripremu na bazi spojeva za suzbijanje anemije. Ovo posljednje karakterizira smanjenje razine hemoglobina zbog nedostatka željeza u krvi.Krv koja se kreće kroz žile sadrži malo kisika, što se odražava u prehrani tkiva i organa, provedbi svih životnih procesa.

Bogat voćem i kalcijem, koji se kombinira s fosforom i vitaminom C, što pridonosi potpunijoj apsorpciji makroa. Kalcij s fosforom neophodan je za formiranje i jačanje koštanog sustava, zuba. Nedostatak kalcija također se manifestira smanjenim funkcioniranjem središnjeg živčanog sustava, funkcijama stvaranja krvi.

Prisutnost vitamina A i E u topinamburu, kao i beta-karoten, čini ga korisnim za organe vida, jača vlakna, pomaže u održavanju vidne oštrine. Smatra se da je voćni sok učinkovit u katarakte. Bogatstvo vitamina i mineralnog sastava, kao i prisutnost arginina u njemu, čine zemljanu krušku korisnom tijekom razdoblja rasta. Osigurat će tijelo kalcijem, ojačati imunološki sustav, doprinijeti "sazrijevanju" organa i tkiva. Zanimljivo je da je arginin aminokiselina koja se proizvodi u pravoj količini za tijelo samo kod zdrave odrasle osobe.

Kod djece, adolescenata i starijih osoba intenzitet proizvodnje arginina je smanjen, ali djeci je potrebna ta aminokiselina. Naime, jeruzalemska artičoka može se nazvati dobavljačem najnovijih u rastućem dječjem organizmu, uz to je izvor lako probavljivih proteina i ugljikohidrata.

Da biste razumjeli koliko je korisna zemlja kruška (kao, doista, bilo koji proizvod) za pacijente s dijabetesom, možete samo uzeti u obzir glavne značajke bolesti. Bolest šećera karakterizira nedovoljna aktivnost ili disfunkcija gušterače, čija je zadaća proizvodnja inzulina. Potonji vam omogućuje da razgradite šećer, koji se zatim pretvara u energiju.

S nemogućnošću gušterače da proizvede pravu količinu inzulina, koncentracija šećera u krvi se povećava, dok se u tijelu njen volumen smanjuje u split obliku. Kao rezultat toga, postoji neravnoteža u omjeru proteina, masti i ugljikohidrata, a javljaju se i metabolički poremećaji. Problemi s metaboličkim metabolizmom izazivaju neuspjehe u svim životnim sustavima, a time i brojne bolesti. Osim toga, metabolički poremećaji - jedan od uzroka prekomjerne težine. Višak težine, zauzvrat, je opterećenje na organe i sustave koji već rade prekidno, na prvom mjestu - srce i krvne žile.

Pokazalo se da je šećerna bolest opasna ne sama po sebi, već posljedicama koje za sobom povlače nedovoljnu pozornost. Međutim, nuspojave se postupno nakupljaju, a iznenadni skokovi inzulina mogu izazvati značajno pogoršanje stanja dijabetesa sve do kome. Postoje 2 tipa dijabetesa - tip 1 (kada tijelo uopće ne proizvodi inzulin, a drugi se daje injekcijom) i tip 2 (kada gušterača sintetizira inzulin, ali u malim količinama).

Važno otkriće koje su načinili znanstvenici, proučavajući sastav jeruzalemske artičoke. Ispostavilo se da sadrži inulinski sorbent, koji, prodirući u krvne stanice, smanjuje razinu šećera. Stručnjaci preporučuju da se koristi ne samo za smanjenje šećera s postojećim dijabetesom, već i kao preventivna mjera. Šećerna bolest je često nasljedna, tako da je u vašu prehranu potrebno uključiti i artičoku u Jeruzalemu za ljude čiji bliski rođaci pate od ove bolesti.

Pod utjecajem inulina, šećer u krvi zamjenjuje se fruktozom, za asimilaciju za koju inzulin nije potreban. Istovremeno glukoza polako i postupno prodire u krvne stanice, tako da su isključeni skokovi šećera, glatko raste. Štoviše, jeruzalemska artičoka pomaže u poboljšanju metabolizma, a zbog prisutnosti grubih vlakana usporit će protok šećera u krv. Problemi s metabolizmom - to je ono što je neizbježno kod ove bolesti. Redovita konzumacija jeruzalemske artičoke omogućuje djelomično suočavanje s povredom.

Blagotvoran učinak na kardiovaskularni sustav, jeruzalemska artičoka pomaže u poboljšanju stanja pacijenta, uz to uklanja višak tekućine iz tijela. To vam omogućuje da se nosite s edemima, koji se obično javljaju u početnim stadijima bolesti. Ugodan popratni učinak jeruzalemske artičoke na tijelo bit će normalizacija funkcioniranja nadbubrežne žlijezde i štitne žlijezde, što znači uravnoteženu hormonsku ravnotežu. Osim toga, zemlja kruška će pomoći poboljšati funkcioniranje probavnog trakta i jetre, uklonit će toksine iz tijela.

Jeruzalemska artičoka može se nositi s problemima probavnog trakta. U trudnica, oni se javljaju za 2 razloga - kršenje crijevne mikroflore zbog oštre promjene u hormonalne razine i smanjenje intestinalnog motiliteta. Jeruzalemska artičoka, zbog svojih antibakterijskih i protuupalnih učinaka, kao i prisutnosti vlakana u sastavu, omogućuje nam rješavanje oba ova problema.

Uništava patogenu mikrofloru, doprinoseći širenju korisnih. Osim toga, poboljšava se i peristaltika crijeva, zahvaljujući kojoj se hrana bolje i bolje probavlja. Imajući laksativni učinak, zemlja kruška će pomoći da se nježno i nježno riješi zatvora, uključujući i on je siguran u posljednjim tjednima trudnoće.

Korijen smanjuje tlak u hipertenziji, snižava razinu šećera u krvi i kolesterola. Osim toga, uklanjaju toksine, što se može smatrati načinom da se riješi toksikoze. Često, tijekom razdoblja čekanja na fetus, nezaustavljiv apetit budi se od buduće majke. Ne-kalorični topinambur, bogat proteinima i sporim ugljikohidratima, daje dugotrajan osjećaj sitosti.

Korištenje zemljane kruške za kardiovaskularni sustav buduće mame je od neprocjenjive važnosti, budući da se u tom razdoblju volumen krvi u tijelu žene gotovo udvostručio. To, naravno, povećava opterećenje srca, kojemu je potrebna podrška. Smanjena razina hemoglobina je još jedan čest problem kada se rodi fetus. Topinambur bogati željezom omogućuje vam da ga riješite, barem djelomično.

Promjene u hormonskoj razini u trudnica podrazumijevaju značajne promjene u radu živčanog sustava. U isto vrijeme, nervoza, promjene raspoloženja mogu uzrokovati pogoršanje stanja žene, izazvati grčeve uterusa. Stablo kruške bogato je vitaminima B i kalcijem, što blagotvorno djeluje na rad središnjeg živčanog sustava.

Korijensko povrće sadrži vitamin B-9, koji se također naziva folna kiselina. Potrebna je za strukturu fetalne neuralne cijevi, njezin mozak i kičmenu moždinu. Korištenje jeruzalemske artičoke za fetus je zbog prisutnosti kalcija u njemu, koji je potreban za izgradnju skeletnog sustava djeteta. Važno je napomenuti da, zbog nedostatka ovog elementa u tragovima, fetus ga izvlači iz kostiju i zuba majke.

Konačno, bogata vitaminima i mikroelementima, jeruzalemska artičoka ima tonik, protiv kašlja i protuupalni učinak. Zaštitit će žensko tijelo od takvih nepoželjnih i ponekad opasnih virusnih bolesti tijekom tog razdoblja, prehlade, te će pripremiti ženu za predstojeći rad.

Popis bolesti za koje je korisno koristiti jeruzalemsku artičoku, prilično je širok i uključuje bolesti zglobova. Pozitivan učinak zemljine kruške u ovom slučaju je zbog silicija. Neophodan je za normalan razvoj i funkcioniranje zglobova i koštanog tkiva. Osim toga, silicij pomaže "voziti" višak vlage i soli iz tijela, pijeska ne samo iz zglobova, ali i iz jetre i bubrega.

Zahvaljujući siliciju u sastavu zemljine kruške moguće je održati potreban volumen podjele stanica sinovijalne membrane. Potonji povezuje spojeve iznutra, osiguravajući njihovo glatko klizanje međusobno, a time i lakoću kretanja. Samo 50 g svježih gomolja omogućuje pokrivanje potrebe odrasle osobe za silicijem i značajno poboljšava stanje pacijenta koji boluje od bolesti zglobova. Postoje slučajevi kada je liječenje jeruzalemske artičoke dovelo do potpunog oporavka zglobova.

Osim toga, silicij omogućuje apsorpciju kalcija (potrebnog za skeletni sustav) i hondroitina (dio hrskavice kralježnice, zglobova). Potonji je odgovoran za zadržavanje vlage u zglobovima, što osigurava njihovu amortizaciju.

Za liječenje tih bolesti preporučuje se uzimati 3-4 gomolja svježe dnevno tijekom 3-4 mjeseca. Možete zamijeniti korištenje 1-2 gomolja čaja na temelju suhe i tlo jeruzalemske artičoke. Liječenje je poželjno kombinirati s vanjskim postupcima (kupke) pomoću jeruzalemske artičoke.

Jeruzalemska artičoka ima pozitivan učinak ne samo na zglobove, već i na gušteraču. Istovremeno, nedovoljna proizvodnja ovih enzima, kao i pankreatitis, mogu postati uzrok poliartritisa, distrofičnih promjena u zglobovima. Zahvaljujući selenu, koji je prisutan u jeruzalemskoj artičoki, moguće je zaustaviti upalu gušterače i tako izliječiti zglobove.

Jedan od glavnih uzroka pankreatitisa je kršenje metaboličkog metabolizma, osobito metabolizma lipida. Kao što je već spomenuto, jeruzalemska artičoka omogućuje normalizaciju metabolizma, stoga se samo na toj osnovi može smatrati odobrenim i korisnim proizvodom za pankreatitis. Često se pankreatitis formira s nedovoljnom cirkulacijom krvi u gušterači. U ovom slučaju, najčešće se dijagnosticira pothranjenost tkiva uzrokovana prisutnošću kolesterola na zidovima krvnih žila, stalnim povećanjem tlaka i dijabetesom melitusa.

Osim normalizacije metabolizma lipida i metaboličkih procesa, zemlja smanjuje koncentraciju šećera i kolesterola u krvi. Osim toga, pokazuje protuupalni učinak. Plodovi koji djeluju na srce i krvne žile pomažu u normalizaciji krvnog tlaka. Drugim riječima, Jeruzalemska artičoka s redovitom konzumacijom neutralizira sve čimbenike koji doprinose razvoju upale gušterače. Da bi se uklonio pankreatitis i kao preventivna mjera njegovog izgleda, preporučuje se svakodnevno jesti 150 grama zemljanih krušaka.Bolje je koristiti ga svježe ili kuhano, ali bolje je odustati od prženih i kiselih jela.

Ako pankreatitis prati povišena kiselost želučanog soka, korisno je sok od jetra artičoke. Trećina čaše pije se tri puta dnevno prije jela dok se ne otklone neugodni simptomi (ali ne dulji od 1 mjeseca). Poboljšati okus soka od jeruzalemske artičoke pomoći će razrjeđivanje s mrkvom.

Kao što je već spomenuto, jeruzalemska artičoka je vrlo korisna za probavni trakt, budući da ima antibakterijski učinak i poboljšava motilitet crijeva. Možete jesti korijenje i njihove derivate i gastritis. Pod gastritis podrazumijeva oštećenje sluznog sloja sluznice želuca, zbog čega potonji ne može u potpunosti funkcionirati. Kao rezultat toga, postoje problemi s probavom, bolovi u trbuhu, žgaravica, osjećaj težine i pečenja.

Pružajući protuupalno i regenerirajuće djelovanje, jeruzalemska artičoka potiče zacjeljivanje oštećene sluznice. Osim toga, on ublažava bol, eliminira okus gorčine i mučnine - "pratioci" gastritisa. Drugim riječima, biljka pomaže u liječenju, a također uklanja neugodne simptome gastritisa. Zbog choleretic akcije, uklanja prekomjerno izlučivanje žuči i povezane žgaravice, osjećaje težine. Posebno korisno tlo kruške s gastritisom s visokom kiselosti, jer je sok u mogućnosti smanjiti kiselost. Konačno, jeruzalemska artičoka jača imunološki sustav i time pomaže tijelu da se nosi s bolešću.

Budući da se želudac tijekom gastritisa čini ranjenim, gruba i žilava hrana može pogoršati situaciju. U ovom slučaju, bolje je odbiti sirove jeruzalemske artičoke, jer sadrži krupna dijetalna vlakna. Prženje ili vrenje omekšava vlakna. Za ljekovite svrhe, obično se koristi sok od zemljane kruške. Sadrži sve iste korisne elemente kao i korjenasto povrće, ali mu nedostaju vlakna. Sok od jetra artičoke je pijan na trećinu čaše tri puta dnevno 15 minuta prije obroka.

Jeruzalemska artičoka kontraindicirana je u slučaju alergija i individualne netolerancije. To uzrokuje primjetan porast stvaranja plina, stoga se ljudi koji su skloni nadutosti, kao i trbušna distenzija, akutni kolitis ne smiju konzumirati.

Unatoč blagotvornom djelovanju proizvoda na organe probavnog trakta, u slučaju peptičkog ulkusa to će donijeti više štete nego koristi. Međutim, čak iu odsutnosti ovih kontraindikacija, važno je zapamtiti o umjerenosti konzumiranja zemljane kruške. Sok je koncentriran tako da može oštetiti sluznicu želuca uz pretjeranu konzumaciju.

Niska kalorija, nizak glikemijski indeks i velika količina prehrambenih vlakana - na temelju toga možemo govoriti o prednostima zemljane kruške za gubitak težine. Vlakna u ovom slučaju pojačavaju peristaltiku, što pridonosi boljem i potpunijem cijepanju hrane. Kao rezultat toga, ubrzavaju se metaboličke i osobito lipidne (masne) izmjene.

Osim toga, jednom u tijelu, dijetalna vlakna nabreknu i popune većinu želuca. To će omogućiti manje jesti, brže zasititi. Zahvaljujući sporim ugljikohidratima jeruzalemske artičoke, osoba se duže osjeća puno.

Osim toga, iz tijela se uklanjaju toksini i šljake, zahvaljujući kojima se u tijelu pojavljuje osjećaj lakoće, a opet se metabolizam poboljšava.

Pretili ljudi često imaju problema s kardiovaskularnim sustavom - aritmije, hipertenzije, povišenog šećera i kolesterola. Redovita konzumacija jeruzalemske artičoke omogućuje čišćenje krvnih žila, jačanje srca koje općenito liječi tijelo i daje spretnost, dobrobit.

Smanjenje tjelesne težine uz redoviti unos zemljine kruške također je posljedica poboljšanog vezanja inzulina na staničnu tekućinu. Glukoza se brzo razgrađuje, pretvara se u fruktozu, što znači da ide u energiju, a ne u masne naslage.

Kada gubite težinu, koža osobe pati, jer kada dobiva masu, ona se proteže, gubi elastičnost. Zahvaljujući vitaminu B u svom sastavu i antioksidansima, zemljana kruška pomaže u održavanju turgora kože, održava njenu elastičnost i sprječava progib.

Za gubitak težine preporuča se uključiti jeruzalemsku artičoku u svakodnevnu prehranu. Bolje, naravno, svježe. Alternativno - kuhano ili kuhano povrće. Također možete popiti sok od gomolja. Jedna doza - 50 ml soka, koji se pije sat vremena prije doručka i jedan sat nakon večere.

Međutim, nije preporučljivo organizirati posne dane isključivo u jeruzalemskoj artičoki. Previše gruba vlakna će uzrokovati bolove u trbuhu, a osim toga, proizvod će izazvati povećanje formacije plina, osjećaj nadutosti.

Ali ako ste na povrtarskoj prehrani, jeruzalemska artičoka može biti uključena u salate, kuhane jela i juhe. Ne preporučuje se kombinirati svježe korjenasto povrće s drugim povrćem, što također uzrokuje povećanje formacije plina. Prije svega, to je kupus, solanaceous. Da biste smanjili nadutost koja nastaje nakon konzumiranja svježih artičoka, pomaže im kombinacija s mrkvom, koprom, timijanom.

Svi dijelovi jeruzalemske artičoke mogu se jesti, ali gomolji pokazuju najveću vrijednost. Budući da kemijski sastav broševa i nakon toplinske obrade ostaje gotovo nepromijenjen, jeruzalemska artičoka može se konzumirati. Međutim, sirova verzija će imati koristi i oduševiti izvorni okus.

Svježa jeruzalemska artičoka ima ukus blizu rotkvica (ne-oštre vrste) ili šparoga. Posjeduje lagano staklo i sočan, stoga ne zahtijeva lijepljenje ili korištenje začina. U pravilu se reže na kriške i konzumira kao takva ili u kombinaciji s povrćem u salati. Potonje treba ponovno napuniti maslinovim uljem, dodati malo soka od limuna. Ne morate biti kuharica kako biste sami prikupili zdravu salatu, doslovno od onoga što je u kući ili raste u vrtu u zemlji.

Jeruzalemska artičoka dobro je kombinirana s povrćem, lisnatim salatama, mladim tikvicama, krastavcima, zelenim lukom. Za začin, možete dodati češnjak, limunovu koru ili orašaste plodove, pritisnuti kroz prešu.

Pacijenti s dijabetesom često se pripremaju na bazi jeruzalemske artičoke raznim medicinskim izvarcima i infuzijama. Oni pomažu u smanjenju razine šećera, toniziraju i liječe tijelo. Jedna od mogućnosti za ovu infuziju - nadjev 500 g svježeg jeruzalemske artičoke (predpranje i sušenje ručnikom) kroz mlin za meso. Potom iscijedite sok iz valjane mase. Dobiveno piće uzima se 50 ml tri puta dnevno tijekom četvrt sata prije obroka. Tijek liječenja je 1 mjesec. Sok možete spremiti u hladnjak do dva dana, ali je bolje pripremiti svježi dio soka za svaki dan.

Jeruzalemska artičoka zamjenjuje kavu, ako se iz nekog razloga (prvenstveno u prisutnosti kardiovaskularnih bolesti, hipertenzije), ne preporuča uporaba pića koje sadrži kofein.

Kuhajte ga dovoljno lako. Gomolja treba oprati i nasjeckati, a zatim preliti kipućom vodom i ostaviti 5 minuta.Nakon toga ispustite tekućinu, ostavite da se gomolji osuše, a zatim malo pržite u vrućoj, suhoj tavi. Završna faza pripreme - brušenje komada zemljane kruške u mlincu za kavu. Pivo ga kao običnu kavu, punjenje toplom vodom i dodavanje zaslađivač, vrhnje na okus.

Možete kuhati na temelju zemljane kruške i čaja, koji se preporučuje piti za doručak. Njegov recept je vrlo jednostavan. To se dobiva sušenjem u pećnici narezanim gomoljima artičoke u Jeruzalemu. Temperatura ne smije biti veća od 100 stupnjeva, vrijeme sušenja - 15-20 minuta. Zatim se sirovina melje u mlin za kavu i čuva u vrećici ili keramičkoj posudi s poklopcem. Pripremljen kao obični čaj (2-3 žličice suhe sirovine u 350 ml vode, vrijeme infuzije - 5 minuta).

Sirup od artičoke može se koristiti kao zaslađivač za žitarice, preljev za kolače, sladoled. Što je važno - u procesu kuhanja, šećer se ne dodaje u njega, a uzimajući u tijelo, kao što je već spomenuto, jeruzalemska artičoka doprinosi pretvaranju glukoze u fruktozu.

Proces kuhanja sirupa je sveden na kuhanje sok od jeruzalemske artičoke, razrijeđen na pola s vodom do guste. Gotovo na kraju kuhanja dodaje se sok od jednog limuna i polet. Gotovi sirup se sprema u hladnjak u staklenoj posudi.

Kada pankreatitis, ako vjerujete recenzije, učinkovito izvarak jeruzalemske artičoke gomolja. Za pripremu, 7 korjenastih usjeva treba sipati 2 litre vode i kuhati smjesu na laganoj vatri 10 minuta. Gotova juha se hladi, filtrira i potpuno pije tijekom dana. Treba ga popiti u malim porcijama. Provesti takve sesije treba biti 2-3 puta tjedno za mjesec dana.

Osim gutanja, jeruzalemska artičoka može se koristiti i kao vanjsko sredstvo. Prije svega, na taj se način koristi za liječenje bolesti zglobova. Da biste to učinili, obično koristite stabljike, lišće i pupoljci jeruzalemske artičoke. Takve sirovine se uzimaju u volumenu od 1,5 kg i ulijeva 8 litara vode (potrebno je uzeti hladnoću). Tijekom spore vatre kompozicija traje pola sata, nakon čega se lagano hladi i filtrira.

Terapeutska tekućina se dodaje vodenoj kupelji, čija temperatura ne smije prelaziti 40 stupnjeva (optimalno - 38-40 stupnjeva). Pacijent bi trebao biti u kupki četvrt sata, pazeći da njegovo tijelo bude potpuno potopljeno pod vodom. Trajanje postupka je četvrt sata, frekvencija je svaki dan mjesec dana. Nakon toga mjesec dana trebate uzeti pauzu i ponoviti postupak ako je potrebno.

Za informacije o tome kako uzgajati jeruzalemsku artičoku i kako je ona korisna, pogledajte sljedeći video.