Što je hidroponi i kako odabrati opremu za uzgoj povrća?

Hidroponi su vrlo popularna tehnologija i široko se koriste za uzgoj zelenila, cvijeća i povrća. Ova metoda je postala relativno rasprostranjena nedavno i odmah je stekla veliki broj obožavatelja diljem svijeta.

Povijest stvaranja hidroponije seže u 30-50 godina prije Krista. e. Prvo spominjanje uzgoja biljaka korištenjem posebnih supstrata datiraju još iz vremena starog Babilona, ​​kada su se prvi viseći vrtovi pojavili u velikoj i bučnoj Semiramidi. Međutim, ta je mjera bila prilično prisilna i objašnjena je položajem grada i njegovim reljefima. Činjenica je da je prije Eufrata bilo više od 15 km, a oko grada se protezala pješčana pustinja s rijetkom i rijetkom vegetacijom.

Kako bi se nekako preobrazio izgled prašnjavog i vrućeg grada, kao i zadovoljiti kraljicu Amitis, nastale su viseće konstrukcije u kojima su cvijeće posađene s korijenjem uronjenim u vlažan supstrat. Voda je bila vrlo opskrbljena biljkama, a za svako gađanje je postojala strogo definirana norma. To je bilo zbog ograničenih vodnih resursa i velikih poteškoća u njihovom prijevozu.

Danas, hidroponika je cijeli način uzgoja biljaka bez korištenja tla, pružajući izbojcima prehranu i potrebnu svjetlost. Potrebne za kulturu tvari poslužuju se u obliku posebnih rješenja, koja djeluju kao alternativa plodnom tlu.

A ako usjevi koji rastu u tlu moraju potrošiti snage i energije na formiranje snažnog korijenskog sustava, onda u biljkama uzgajanim uz pomoć hidroponike, nema takve potrebe. Oni ne moraju brinuti o nakupljanju zelene mase i snažnog stabla, a sva njihova energija troši se na cvjetanje, pravilno postavljanje i aktivan razvoj voća. Kao rezultat toga, biljke koje se uzgajaju na ovaj način karakterizira slab sustav korijena i snažan nadzemni dio.

Rastuća popularnost hidroponike i interes za nju su posljedica brojne prednosti ove metode u odnosu na tradicionalne metode uzgoja.

• Brz razvoj i visok prinos biljaka objašnjava se ravnotežom hranjivih tvari u otopini i održavanjem potrebne ravnoteže zraka u korijenskom sustavu.
• Dozirana zaliha vode omogućuje vam da držite pod kontrolom stupanj vlaženja korijena i štitite ih od truljenja ili isušivanja.
• Zbog nepostojanja tradicionalnog tla, ne postoji rizik pojave patogenih bakterija i gljivica.

• Biljke apsolutno nisu ozlijeđene tijekom transplantacije i dobro se ukorijene u novim uvjetima. To je zbog nedostatka mehaničkih učinaka na korijenski sustav, koji često proizlaze iz presađivanja biljaka koje rastu u tlu.
• Značajno smanjenje troškova rada i vremena za njegu usjeva zbog potrebe za obavljanjem samo najjednostavnijih operacija koje ne uključuju otpuštanje, uklanjanje korova i svakodnevno zalijevanje. Osim toga, nema potrebe za dodatnom oplodnjom, jer hranjivi supstrat već sadrži sve tvari koje biljke trebaju.
• Ekološka čistoća povrća uzgojenog na ovaj način objašnjava se odsutnošću nuklida, toksičnih tvari i nitrata, čiji je sadržaj u običnom vrtnom tlu prilično velik.Osim toga, biljke nisu osjetljive na štetočine koje leže u tlu, stoga ne trebaju tretman s pesticidima i drugim posebnim sredstvima.
• Hidroponi omogućuju uzgoj biljaka kod kuće. To je vrlo pogodno za ljude koji nemaju osobnu parcelu, i omogućuje vam da dobijete žetvu tijekom cijele godine.

Nedostaci tehnologije uključuju potrebu za određenim sredstvima za kupnju ili samostalnu proizvodnju opreme. Postoji visoki udio kemikalija u povrću koje se uzgaja za prodaju. Tako mnogi beskrupulozni proizvođači prezasićuju hranjivu otopinu raznih vrsta stimulansa rasta i aditiva, dok dobivaju bogatu berbu plodova koji su štetni za konzumaciju. Međutim, ovaj minus je donekle proizvoljan i vrijedi za kupljeno povrće.

Postoji djelotvoran način da se donekle smanji sadržaj štetnih tvari u povrću i smanje njihovi štetni učinci na tijelo. Da biste to učinili, sipajte u dubok spremnik hladne čiste vode i stavite povrće tamo pola sata.

Osim toga, kada kupuju voće od neprovjerenog dobavljača, moraju mirisati. Dakle, povrće uzgojeno uz korištenje velike količine kemije, gube svoj karakterističan okus i ništa ne mirišu. Dakle, kupnju takvih proizvoda je bolje odbiti.

Uzgoj biljaka pomoću hidroponske tehnologije provodi se na nekoliko načina.

• Metoda supstrata je najjednostavnija i najčešća. Sastoji se od stavljanja biljaka u posude s posebnim supstratom i hranjenjem hranjivom otopinom. Korijeni biljaka su uronjeni u tekućinu za 1-2 cm, a dotok hranjive mješavine se izvodi pomoću pumpe. Takav sustav radi na sljedeći način: brojač instaliran i programiran za određeno vrijeme pokreće pumpu, koja zatim pumpa hranjivu otopinu u spremnik do razine gornjeg odvoda. Korijenski sustav je nekoliko minuta potpuno uronjen u otopinu. Zatim se crpka isključuje, a tekućina se odvodi u donji odjeljak.

• Metoda kapanja Sastoji se od hranjenja smjese hranjiva izravno do korijena biljaka kroz cijev koja je perforirana duž cijele dužine. U tom slučaju višak tekućine odlazi u donji spremnik, a nakon filtriranja i oksigenacije, vraća se u biljke.

• Metoda vode idealan je za uzgoj usjeva koji vole vlagu. Instalacija je sljedeća: duboki spremnik je napunjen vodom, preko kojega je postavljena posuda za pjenu. Na površini palete, kroz koju se navlaže stabljike biljke, izvode se male rupe tako da se gornji dio nalazi iznad površine pjene, a korijenski sustav se nalazi ispod. Ako su rupe prevelike, biljke se pričvršćuju kvačicama, koje ne dopuštaju da njihov bijeg padne u vodu. Tako su korijeni biljaka potpuno uronjeni u hranjivu otopinu, a zeleni dio se nalazi na vrhu. Povremeno se tekućini dodaje određena količina mikroelemenata potrebnih biljci u ovoj fazi razvoja.

• Metoda zraka sastoji se od sljedećeg: biljke se suspendiraju i redovito prskaju rizomima hranjivim spojevima. Ova metoda zahtijeva posebno praćenje stanja korijena i sprečava njihovo sušenje. Prskanje otopina može se obaviti automatski i ručno - pomoću konvencionalnog pištolja za prskanje.

• Metoda hranjivih tvari sastoji se u sljedećem: izdanci su raspoređeni na takav način da njihovi korijeni lagano dodiruju dno nagnute plitice, kroz koje, zauzvrat, potok hranjive smjese neprestano teče. Tekuća tekućina ulazi u donji spremnik i kroz akvarijsku pumpu ponovno ulazi u gornju ladicu prema biljkama.

Uloga čvrstog tla u hidroponiji obavljaju se posebnim podlogama za izradu kojih se koriste različita punila. Dakle, za sustav navodnjavanja kap po kap, bolje je kupiti granitni čips ili šljunak. Ovi materijali imaju nisku cijenu i praktički ne zadržavaju vlagu. Za metodu podloge možete odabrati ekspandiranu glinu. Također slabo upija vlagu i osigurava potrebnu količinu kisika korijenima biljke.

Kokosov supstrat i mahovina sfagnuma sadrže veliki broj korisnih elemenata u tragovima i mogu osigurati korijenje puno vlage i kisika. Mineralna vuna je izvrstan supstrat. Ima dugi vijek trajanja i dobro čuva vodu. Perlit je predstavljen granulama vulkanskog podrijetla i zbog visoke poroznosti može dugo zadržati vlagu.

Međutim, najbolji supstrat je vermikulit. Materijal je organskog porijekla, dobro zadržava tekućinu i zasićen je velikim brojem makro i mikronutrijenata.

Najjednostavnija verzija domaćeg uređaja za hidroponiju je dizajn za uzgoj zelenila. Za njegovu proizvodnju morate kupiti tamni neprozirni spremnik i list pjene. Neprozirnost pladnja je posljedica činjenice da, kada sunčeva svjetlost uđe u ladicu, alge se mogu početi formirati u vodi, a tekućina će brzo procvjetati. Dakle, prvo, u pjeni, napraviti potreban broj rupa, čiji će promjer biti jednak promjeru jednokratnih šalica ili posuda.

U ovom slučaju, šalice ne bi trebale pasti u rupe, a udaljenost između njih bi trebala biti izrađena tako da u budućnosti odrasle biljke ne ometaju jedna drugu.

Dalje, morate napuniti posude s mahovinom ili mineralnom vunom i posaditi u njima prethodno natopljena sjemena. Zatim se posuda napuni vodom tako da tekućina skriva 1/3 visine svake posude. Dodajte hranjivu otopinu svaka dva tjedna, a preporuča se potpuno zamijeniti tekućinu jednom mjesečno.

Međutim, da bi instalacija za hidroponiku nije dovoljna, morate biti u mogućnosti koristiti je ispravno. Da biste to učinili, morate slijediti neke smjernice koje će pomoći biljkama s potrebnom prehranom. Dakle, u samom početnom razdoblju, kada sjemenke tek počinju klijati, a upotreba aditiva još nije potrebna, koristi se samo čista voda kao rješenje. Zatim, uz aktivno stvaranje stabljike i lišća, potrebno je u otopinu dodati dušična gnojiva. Međutim, treba ih koristiti s velikim oprezom, ne dopuštajući biljci da u potpunosti izraste u zelenu masu i zaboravite na cvjetanje.

Nadalje, već u fazi cvatnje potrebno je uvođenje dodataka fosfora i kalija, što pridonosi bogatoj boji i pravilnoj formaciji jajnika. U sljedećoj fazi formiranja voća potrebno je nešto smanjiti količinu hranjivih tvari i prebaciti na način održavanja potrebne mineralne bilance.

Kako sastaviti hidroponiju vlastitim rukama, možete vidjeti u sljedećem videu.