Koliko grama ulja u blagovaonici ili žličici?

Proces kuhanja je ozbiljan i odgovoran događaj.Uostalom, vrlo je važno ne samo pravilno pripremiti jelo, nego i staviti proporcionalnu količinu hrane kako bi jelo bilo ukusno i ne predebelo kada se radi o dodavanju maslaca. U mnogim receptima masa sastojaka mjeri se u gramima ili mililitrima. Nažalost, ne svaka domaćica u kuhinji može pronaći posebne kuhinjske vage ili mjerne spremnike.

Mnoge domaćice pronašle su izlaz iz situacije i već dugo mjere količinu proizvoda žlicom ili žličicom, kao i standardnim rezanim staklom. Ako koristite i ovu metodu izračuna, imajte na umu da postoji prilično visok rizik od odstupanja, budući da se oblik žlica može razlikovati. Osim toga, proizvodi se mogu sipati "s toboganom" ili bez njega. Međutim, ta mogućnost postoji samo za masovne i čvršće proizvode. Dial žlica tekućine "s brda" nećete uspjeti.

Biljno ulje je uključeno u gotovo svaki recept za kuhanje. Pogledajmo bliže koliko grama maslaca se nalazi u jednoj žlici. To znanje omogućit će vam održavanje točnosti i proporcionalnosti u pripremi raznih jela. Oni će također biti relevantni za osobe koje su na dijeti i promatraju svoj lik.

Biljno ulje se dobiva provedbom procesa prešanja biljnih masti iz različitih dijelova biljaka. Takav proizvod može se dobiti iz voća, sjemena, pa čak i iz korijena različitih biljaka.

U prehrambenoj industriji najpopularnije su ulje suncokreta, maslina, lana i bundeve. U kozmetici se koriste različita aromatična i eterična ulja, na primjer, badem, ružičasta, eukaliptus i mnoge druge vrste.

Unatoč činjenici da se suncokretovo ulje često koristi kao preliv za razne salate, koje ljudi jedu na dijeti, to je visoko u kalorijama. Dakle, u 100 grama sličnog proizvoda sadrži 884 kilokalorija. Kako se ne bi prekoračio dnevni dopušteni unos kalorija, potrebno je ispravno izmjeriti ovaj proizvod.

Ovisno o tome koji se kapacitet koristi za mjerenje biljnog ulja, volumen ovog proizvoda koji može stati tamo će varirati.

Najčešći kontejneri u kuhinji svake domaćice su:

• posudica od tri litre - ovdje može stati 2760 mililitara ulja;
• limenke od dvije litre - ovdje možete sipati do 1840 mililitara;
• litara tegla - mjesta 920 mililitara;
• pola litre posude - može pohraniti do 460 mililitara.

Ako govorimo o faceted stakla, onda je vrijedno podsjetiti da oni dolaze u dvije veličine: 200 g i 250 g. U skladu s tim, približno 190 ili 240 mililitara suncokretovog ulja može se staviti u obrađeno staklo.

Žlica je jedan od najtraženijih pribor za jelo. Pomoću žlice ne samo da jedu tekućinu ili polutekuću konzistenciju, nego je i koriste za pripremu jela. Možete upotrijebiti žlicu za izlijevanje i miješanje sastojaka, kao i za mjerenje njihove količine. Stoga je vrlo važno znati koliko grama maslaca se nalazi u jednoj žlici.

Pri određivanju takve vrijednosti imajte na umu da je standardni model taj model ovog pribora, širok 4 centimetra, a njegova duljina doseže 7 centimetara. Na toj osnovi, 17 grama suncokretovog ulja stavlja se u takvu žlicu.

U nekim receptima jela koja podrazumijevaju minimalan broj obroka, možete pronaći vrlo mali udio biljnog ulja, koje treba dodati u ovo jelo. Na primjer, 10 grama. Ta će se vrijednost teško izmjeriti pomoću žlice. A ako u takvim receptima još uvijek možete dopustiti blagi višak ovih parametara, onda kada je riječ o receptima za različite kozmetičke maske i hranjive tvari za kožu i kosu, potrebna je ekstremna točnost, jer će ovisiti o tome da li ćete postići željeni učinak ili ne.

U tom slučaju trebate koristiti takav mali pribor za jelo, poput žličice. Znajući koliko grama biljnog ulja se stavlja u žličicu, lako će se izmjeriti potrebna količina ovog sastojka. U jednoj čajnoj žličici stavite 5 grama. Ako izvučemo paralele, možemo to zaključiti jedna žlica gotovo je jednaka volumenu tri žličice suncokretovog ulja.

Ako su potrebni iznimno precizni izračuni, onda morate znati koliko kapi u žličici. Vrlo je jednostavno naučiti ovu vrijednost izradom malih matematičkih izračuna: 1 kap biljnog ulja je 0,05 mililitara. U jednom mililitru se nalazi 20 kapi tekućine. Znajući da se 5 mililitara stavlja u standardnu ​​žličicu, izračunamo broj kapi: 5 mililitara pomnoženo s 20 kapi, dobivamo 100 kapi ulja koje stane u 1 žličicu.

U nekim receptima možete pronaći rastopljeni ili mekani maslac kao sastojak. Da biste pravilno pripremili jelo, morate znati koliko ovaj proizvod može stati u različite spremnike. S obzirom da ovaj životinjski proizvod ima gustu strukturu, njegova težina bitno će se razlikovati od suncokreta.

Kremasti proizvod stavlja se 20 grama u jednu žlicu. Obratite pozornost: ako je ova komponenta utipkana s žlicom "slajda", tada će se ta vrijednost povećati i može doseći 30 grama. Dakle, pokušajte tip maslaca u žlicu "bez slajdova".

Kao što možete vidjeti, u pripremi raznih jela, kada postoji potreba za mjerenjem određene količine ulja, lako možete bez težine. Dovoljno je znati koliko se biljnog ulja stavlja u žličicu, žlicu i fasetirano staklo. Zahvaljujući jednostavnim izračunima, moći ćete kuhati ukusno jelo, a također i ne prelaziti maksimalno dopuštene kilokalorije.

U sljedećem videu naći ćete tablicu mjera za mlijeko i maslac u gramima.