Popis žitarica za mršavljenje

Mnogi vjeruju da kaša je hranjiva i teška jelo, koje ni u kojem slučaju ne može se koristiti za mršavljenje. To nije posve točno.Mnoge žitarice su u širokoj uporabi u prehrani, one su niskokalorične, ali u isto vrijeme dugo vremena tupi osjećaj gladi.

Nutricionisti diljem svijeta već su dokazali da žitarice pomažu i ženama i muškarcima da izgube težinu. Proizvodi od žitarica napunjeni su energijom, energijom, osiguravaju tijelu esencijalne vitamine, mikro i makro elemente, a istovremeno su toliko zasićeni da ne možete razmišljati o grickalicama nekoliko sati.

Sastav žitarica uključuje biljne proteine ​​i vlakna, koji reguliraju procese probave, poboljšavaju aktivnost gastrointestinalnog trakta i potiču sagorijevanje masti. Prednosti su očite, žitarice:

• normalizirati crijeva;
• učiniti kožu čišćom i svježijom;
• pospremite proces probave;
• sprječavanje razvoja patologija gastrointestinalnog trakta;
• pomoći smanjiti količinu kolesterola i šećera u krvi.

S obzirom na ovaj niz povoljnih učinaka, mnogi nutricionisti počeli su preporučivati ​​programe koji se temelje na upotrebi jednog ili više žitarica. Međutim, nisu sve žitarice potrebne. Za borbu protiv pretilosti, ne koriste se sve vrste žitarica, imaju najveću korisnost:

• heljda;
• zobeno brašno;
• Pshenko;
• kukuruzni griz;
• ječam

Smatra se jednim od najboljih sapuna, s najučinkovitijim u borbi protiv prekomjerne težine. Ako planirate ići na dijetu s pahuljicama, najprije se morate zaustaviti na heljdi. Sadrži veliku količinu ugljikohidrata uz sporo djelovanje, koje su u stanju nekoliko sati zasititi tijelo energijom potrebnom za održavanje aktivnosti i normalnu vitalnu aktivnost. Glavne komponente proizvoda (osobito proteina) osiguravaju učinkovit oporavak mišićnog tkiva, stoga se heljda preporučuje sportašima i ljudima koji se bave snažnom tjelesnom aktivnošću.

Protein pomaže da odmah zadovolji glad i potisne želju za jelom u bliskoj budućnosti.

To je iznimno koristan i hranjiv proizvod čija je vrijednost teško precijeniti. Svatko zna blagotvoran učinak zobene pahuljice na procese probave i stanje sluznice želuca i crijeva. No, malo ljudi zna da proizvod sadrži veliku količinu vlakana i elemenata u tragovima, zbog čega čak i minimalni dio kaše dugo vremena energizira i potiskuje glad.

Ovaj proizvod omogućuje tijelu da brzo izgori sve nakupljene masti. Proso prikazuje sve opasne sastojke, a također značajno poboljšava otpornost na razne infekcije i bolesti virusne prirode. Pšenica je bogata elementima u tragovima, pa uz kašu tijelo prima sve potrebne i vrijedne tvari koje normalno zdravlje održavaju nekoliko sati nakon gutanja.

Mnogi vjeruju da je biser ječam izuzetno kalorijski proizvod, jer čak i minimalna količina kaše ima snažan saturacijski učinak. Međutim, ovaj rezultat se postiže ne kalorijama, nego posebnim vlaknima koja čine proizvod. Istodobno se ugljikohidrati ne pretvaraju u masti i nema nakupljanja viška masnih naslaga.

Zrna s niskom razinom ugljikohidrata često se pripremaju za vrlo malu djecu, ali za odrasle neće biti manje korisna. Sadrži sve osnovne komponente koje omogućuju uklanjanje nepotrebnih kilograma u kratkom vremenskom razdoblju. Kukuruzni griz pouzdano štiti crijeva od djelovanja patogene mikroflore, sprječavajući razvoj truljenja, pa će njezina uporaba imati vrlo pozitivan učinak ne samo na izgled, nego i na opće zdravstveno stanje.

Ova žitarica smatra se najnižom kalorijskom, tako da se naširoko koristi za mršavljenje kod kuće. Riža sadrži samo 323 kcal na 100 grama (za usporedbu, u heljdi ta brojka odgovara 329 kcal, au pshenki 332 kcal). Međutim, razlika nije osobito velika, tako da svatko može biti vođen vlastitim ukusnim preferencijama.

Osim što riža pridonosi mršavljenju, ona blagotvorno djeluje i na zdravlje - štiti probavne organe od proljeva i drugih crijevnih infekcija, hrani tijelo vitaminom B, koji je odgovoran za regulaciju živčane aktivnosti, kao i kalij koji je neophodan za održavanje normalnog rada srca i krvnih žila , Riža praktički ne sadrži sol, tako da pomaže u postizanju gubitka težine, jednostavno uklanjajući stagnaciju tekućine u tijelu, tako da uključivanje ove žitarice u svakodnevnu prehranu omogućuje brzo postizanje željenog učinka.

U našim godinama ljudi sve češće doživljavaju posljedice brzog života. Što se tiče zabrinutosti, ostaje manje vremena za pripremu ukusnih jela, pa su mnogi počeli birati instant žitarice, koje omogućuju da se za samo 5-10 minuta dobije bogat doručak. Međutim, ako ste odlučni da biste dobili osloboditi od viška težine, a zatim od korištenja takvih poluproizvoda je bolje odmah odustati.

Da bi se postigao željeni terapeutski učinak, jelo treba biti pripremljeno na odgovarajući način. Brze žitarice ukazuju na uobičajeno kuhanje s toplom vodom, što znači da ne osiguravaju količinu dijetalnih vlakana i elemenata u tragovima koji pridonose ubrzanom metabolizmu, suzbijanju gladi i uklanjanju nepotrebnog otpada iz tijela. Za svrhe gubitka težine, takvi su proizvodi neprikladni.

Imajte na umu da nisu sve žitarice jednako korisne u borbi protiv pretilosti. Nutricionisti su stvorili čak i svoju „crnu listu“ sapi, čija uporaba ne utječe uvijek na tijelo. Odmah napravite rezervu da su ove činjenice vrlo upitne i da nisu potvrđene u službenoj medicini, ali ih treba spomenuti.

Najviše dvosmislenih vrsta žitarica, sporovi o korisnosti kojih se nisu smanjili nekoliko desetljeća, smatraju se grizom. To je rezultat prerade pšenice najmanjeg mljevenja, 70% se sastoji od škroba, au njegovoj strukturi gotovo da nema proteina i minerala s vitaminima. Osim toga, griz sadrži kompleksan, teško probavljiv i gotovo neraskidiv mukopolisaharid, koji u velikim dozama može inhibirati djelovanje gastrointestinalnog trakta.

Riža je zasigurno niskokalorični proizvod, ali nutricionisti ga nazivaju “praznim” jer sadrži dosta minerala i vitamina. Takva sapnica može dugo potiskivati ​​glad, ali tijelo ne zasititi potrebnim elementima.

Malo je žena koje mogu jesti samo jednu vrstu žitarica. Da, i mnogi nutricionisti se slažu da prednosti takve hrane neće donijeti.Zato su za lijepi seks razvili nekoliko različitih načina prehrane - to su posni dani, dugi štrajkovi glađu, jednodijelne dijete i mješovite.

Prilikom obavljanja dana posta, preporuča se jesti 500 g kuhane kaše tijekom dana. Ovaj je volumen bolje podijeliti na 5-6 manjih dijelova. Svaki obrok mora biti popraćen obilnim pićem, na primjer, možete popiti 1,5 litre vode i 2-3 čaše zelenog čaja bez šećera.

Ne manje popularna je i 3-dnevna dijeta - to je stroža opcija u kojoj se dijeta istovara ponavlja tri dana. Ne može svaka žena izdržati takav maraton, međutim, njegova učinkovitost je izuzetno visoka.

Najpopularnija dijeta, koja se temelji na konzumaciji žitarica, je tjedna. Usput, u ovom slučaju mogu se jesti i mliječne kaše, kuhana prsa, ne-škrobno povrće i kiselo voće. Takva dijeta može se protegnuti 10 ili 14 dana, ali onda je bolje kombinirati različite žitarice. To je vrlo povoljno, jer u ovom slučaju dijeta ostaje prilično raznolika, a učinak je izražen.

Tijelo nosi najteže monodiets, u kojem je za 1,5-2 tjedna potrebno jesti samo jednu vrstu kaše. Iako su ove metode koje daju najjači učinak spaljivanja masti.

Tijekom dijete za mršavljenje, žitarice treba pripremiti na poseban način. Osvrnimo se na najučinkovitije recepte.

U skladu s ovom tehnologijom, možete kuhati gotovo sve žitarice, a bolje je to učiniti noću, ujutro da biste dobili ukusno i zdravo jelo.

Za pripremu, uzeti 1 šalicu žitarica i napunite ga s 2 čaše hladne vode, sve zajedno morate poslati na vatru i čekati na ključanje, a zatim kuhati dok kuhani. Vrijeme kuhanja ovisi o samoj žitarici, na primjer, zobena kaša će biti spremna za 10 minuta, a ječam se čuva na peći pola sata. Nakon što se kuha kaša, potrebno ju je izvaditi iz vatre, umotati u nešto toplo i ostaviti u tom obliku da se noć ispari.

Kada je zobena kaša na mlijeku vrlo popularna u dijetama, za kuhanje je potrebno promiješati 50 g valjane zobi u 1,5 šalice mlijeka i kuhati oko 7-15 minuta.

Vrlo korisna i niskokalorična smeđa riža može biti vrhunac prehrane. Kuhanje zahtijeva malo gnjavaže, ali okus će opravdati sve vrijeme provedeno na njemu. U večernjim satima, 200 g riže treba namočiti u 600 g hladne vode i ostaviti, a ujutro dodati još 400 ml, promiješati i prokuhati. Nakon toga, kaša se stavi u pećnicu i kuha oko 40 minuta na 180 stupnjeva.

I, naravno, svi poznati iz djetinjstva heljde s mlijekom će pomoći kada radite na dobivanje osloboditi od viška težine. Za to, čašu heljde ulijemo s 2 čaše vode i kuhamo 15-20 minuta. Nakon toga se preostala tekućina isuši i doda se pola čaše mlijeka, ponovno dovede do ključanja i zagrije na vatri još 5 minuta.

Ako želite izgubiti na težini, pokušajte napraviti žitarice nezamjenjivim jelima na vašem stolu. Neka svakodnevno budu prisutni u vašoj prehrani u obliku žitarica i priloga. Ne samo bilo koji drugi proizvod može se usporediti sa žitaricama u sadržaju ugljikohidrata i količini životne energije dobivene iz njih, pa svakako otkrijte kašu s nove strane i uskoro ćete primijetiti da se vaše zdravlje poboljšalo, lik u trbuhu postao je vitkiji i izgled - svježa i blistava.

O tome što žitarice pomažu da se smrša, pogledajte sljedeći video.