Značajke uporabe heljde tijekom trudnoće
Heljda se koristi za pripremu raznih zdravih jela.Ovaj članak će vam reći više o značajkama uporabe heljde tijekom trudnoće.
Prednosti za trudnice
Heljda se može naći u gotovo svakom domu. Mnoge žene ne mogu zamisliti svoj jelovnik bez korisnih žitarica. Od heljde možete kuhati mnogo različitih jela. Jedan od najpopularnijih je vjerojatno heljda kaša. Bogat je mineralima koji poboljšavaju funkcioniranje svih sustava ljudskog tijela. Naravno, heljda je korisna tijekom trudnoće. Ova žitarica sadrži mnoge vitamine i mineralne spojeve koji poboljšavaju funkcioniranje tijela. Nije slučajno da liječnici trudnicama preporučuju jela od heljde na jelovniku.
Buduće majke često se suočavaju s stalnim osjećajem gladi. Ova značajka je u velikoj mjeri posljedica hormonskih promjena koje se javljaju u ženskom tijelu nakon začeća djeteta. Često se događa da trudna žena koristi vrlo nezdrave proizvode kako bi ugasila pojavu napada gladi.
Da biste zadovoljili glad koja je nastala bez štete za vlastito zdravlje i zdravlje djeteta, možete koristiti posuđe od heljde. Zrna heljde sadrže velik broj tvari koje osiguravaju dugotrajno zasićenje. Nakon porcija kaše od heljde, osjećaj gladi, u pravilu, ne pojavljuje se u roku od nekoliko sati.
Jezgre heljde bogate su rutinom. Ova je komponenta neophodna za krvne žile. On osigurava održavanje njihove snage. Tijek fetalnog razvoja ovisi o tome koliko dobro funkcioniraju krvne žile. Beba koja raste u majčinom želucu dobiva sve hranjive tvari kroz sustav arterija s njom. Ako su ove krvne žile jake i bez oštećenja, smanjuje se rizik od razvoja mnogih vaskularnih patologija u fetusu.
Sadrži se u heljdi i još jedna važna komponenta - nikotinska kiselina. Ona je uključena u održavanje optimalnih metaboličkih stopa. Ova komponenta važna za stanice tijela uključena je u mnoge biološke stanične reakcije. Ovaj važan kemijski spoj je također potreban za održavanje normalnog krvnog tlaka.
Održavanje optimalnog sastava krvi tijekom trudnoće je vrlo važno. Dakle, heljda sadrži niz tvari koje blagotvorno djeluju na lipidni spektar. Kada jedete jela od heljde postupno se koncentracija kolesterola vraća u normalu. Mnoge trudnice, osobito starije od 35 godina, imaju visoku razinu kolesterola. Jedenje heljde pomaže u rješavanju ovog problema.
Ova sapnica također sadrži komponente biljnog podrijetla, koje blagotvorno djeluju na funkcioniranje stanica jetre. Napominje se da uporaba jela od heljde pomaže u poboljšanju funkcioniranja jetre, a također pridonosi normalizaciji izlučivanja žuči. Nije slučajno da se heljda preporučuje uvesti u prehranu ljudi koji boluju od zastoja žuči. Postoje obroci od heljde, koje slijede trudnice koje su imale anemiju tijekom trudnoće. Heljda sadrži željezo - mineral koji je potreban za održavanje fiziološke koncentracije hemoglobina u krvi. Osim toga, u heljdi se nalazi i bakar - mineralna komponenta koja poboljšava procese stvaranja krvi.
Hrana se preporučuje trudnicama u prvoj polovici trudnoće. U to su vrijeme položeni glavni vitalni organi fetusa. Za normalan tijek takvih bioloških procesa potrebna je folna kiselina. Heljda sadrži ovu tvar umjereno.Korištenje hrane od heljde, posebno iz zelene sorte, pomaže smanjiti rizik od razvoja mnogih patologija intrauterinog razvoja povezane s nedostatkom folne kiseline trudnice.
Posebno treba istaknuti proteinski sastav heljde. Proteini koji se nalaze u zrnu heljde sadrže jedinstvene aminokiseline. Mnogi od njih su toliko potrebni da bi tijelo moglo izvršiti svoje funkcije koje se nazivaju "neophodnim". Ako te tvari tijekom bebe nose u nedovoljnim količinama, to može dovesti do stvaranja brojnih opasnih patologija.
ozljeda
Unatoč činjenici da je heljda vrlo korisna za tijelo, u nekim slučajevima može ga ozlijediti. Tijekom trudnoće trudnica treba pažljivo pratiti što jede. Dakle, ako žena ima bilo kakve kontraindikacije za korištenje ovog žitarica, onda bi to trebalo napustiti. Ako trudnica nije sigurna u postojanje takvih ograničenja, onda prije redovitog korištenja jela od heljde, ona treba konzultirati liječnika.
Liječnici preporučuju da se žitarice ne koriste ženama koje su alergične na njega. Ova patologija se rijetko otkriva, jer heljda rijetko izaziva pojavu alergijskih simptoma. Međutim, i dalje se javljaju pojedinačni slučajevi u medicinskoj praksi. Ako je žena jednom je identificiran takav oblik alergijske patologije na heljde, onda iz uporabe ove žitarice ona bi trebala biti napuštena. Pojedinačna nepodnošljivost prema heljdi još je jedna kontraindikacija za uporabu ovog prehrambenog proizvoda.
Oprez pri uporabi jela od heljde treba promatrati kod žena koje boluju od žučnih kamenaca. Ova sapunica sadrži tvari koje mogu izazvati pomicanje kamenja duž žučnih putova. Ako su takva kamenja prilično velika, mogu blokirati lumen žučnih puteva, što može pridonijeti razvoju brojnih komplikacija. Dakle, u prisutnosti kolelitijaze, trudnica je bolje konzultirati se s terapeutom prije upotrebe heljde.
Hrana u prehrani tijekom trudnoće
Problem brzog dobivanja na težini je poznat mnogim trudnicama. Prekomjerno dobivanje na težini može biti uzrokovano ne samo bolešću ili patološkim stanjima, već i banalnom konzumacijom slatkih deserta i drugih proizvoda u koje se trudnica „vuče“ dok nosi dijete. Povećanje tjelesne težine, osobito u velikim količinama, tijekom trudnoće nije tako bezopasno. Na to ukazuju akušeri-ginekolozi koji rade s trudnicama.
Da biste stabilizirali težinu, možete jesti jela od heljde, koja pomažu u poboljšanju probave. Dakle, možete kuhati kašu s mlijekom. Za pripremu takvog jela treba koristiti mlijeko malog sadržaja masti. U tom slučaju, buduće majke bi trebale odabrati pasterizirano mlijeko. Pijenje mliječnih proizvoda koji nisu podvrgnuti pre-ključanju, nije potrebno, jer mogu izazvati pojavu neugodnih simptoma.
Kao koristan izbor za ručak ili doručak, možete kuhati heljdu s niskim udjelom masnoće kefira. Sol takvo jelo u velikim količinama ne isplati. Višak natrijevog klorida može uzrokovati edeme. Po želji, u ovo jelo dodajte malo nasjeckanog peršina. To će jelu dati jedinstveni okus, ali praktički neće dodati kalorije.
Heljda pomaže u stabiliziranju težine. Međutim, vrijedi napomenuti da trudnice trebaju provesti postane dane samo pod nadzorom liječnika. Postoje određene kontraindikacije za takve tehnike, koje samo iskusni liječnik može otkriti. Često ne zahtijeva dijetu, već jednostavno pregled prehrane. Takva mjera je sasvim dovoljna da zaustavi skup dodatnih kilograma i normalizira težinu.
Da biste saznali kako napraviti ukusnu kašu od heljde, pogledajte sljedeći videozapis kuhara Ilya Lazersona.
