Kako kuhati pahuljice od heljde?

Heljdina kaša jedna je od najpopularnijih i najjednostavnijih priloga naših sunarodnjaka. U zemljama ZND-a nema takve osobe koja ne bi pokušala s heljdinom kašom.Jelo može djelovati kao samostalan ručak ili snack, a također iz takvih kaša možete napraviti burgers ili mesne okruglice, lonac - dosta mogućnosti. Međutim, ne znaju svi da se kaša od heljde može kuhati ne samo od žitarica, već i od pahuljica. Ova metoda štedi vrijeme i olakšava postupak kuhanja.

Ljuske od heljde su analogija Zadritsi. Proizvode se pomoću specijaliziranih tehnoloških strojeva, koji ne samo da olakšavaju pripremu kaše u budućnosti, već i zadržavaju sva pozitivna svojstva heljde u gotovom proizvodu. Proces izrade pahuljica je vrlo jednostavan. U tvornici, heljda je zrnata u veličini i ravna, a zatim obrađena s vrućom parom (to značajno smanjuje brzinu kuhanja kaše). A to se događa bez dodavanja bilo kakvih kemijskih komponenti.

Prednosti odabira pahuljica umjesto žitarica su očite.

• Kuhanje heljdinih pahuljica je vrlo jednostavno. Dovoljno da ih napunite toplom vodom ili mlijekom (ili kuhajte u vrućoj tekućini samo nekoliko minuta) - spreman je ukusan i zdrav doručak.
• Žitarice, za razliku od žitarica, ne moraju se razvrstati kako bi se odvojila visokokvalitetna zrna od niskokvalitetnih. Potrošač samo treba pravilno kuhati pahuljice.
• Pahuljice ne ograničavaju vašu maštu. Od njih možete kuhati ne samo kašu s mlijekom ili vodom, već i mnoga neobična i zanimljiva jela: juhe, pite, složenice i još mnogo toga.

Žitarice sadrže iste korisne sastojke kao jadritsa. Jelo sadrži vitamine, minerale i elemente u tragovima koji su potrebni za potpuno funkcioniranje ljudskog tijela: heljda kaša bogata je vitaminima B, željezom, aminokiselinama, kalijem, fosforom.

U heljdi na 100 g suhog proizvoda sadrži oko 13 g proteina i iznosi oko 300 kcal. Dakle, heljda kaša je posebno volio one ljude koji žele održavati zdrav način života, gledati svoje figure i težine.

Recept je prilično jednostavan. Ako slijedite upute i udovoljite proporcijama, onda će ovo jelo moći kuhati čak i početnike u kuhanju. Za kuhanje trebat će vam:

• 100 grama heljdinih pahuljica (da biste izmjerili pravu količinu možete upotrijebiti žlicu: u nju se stavi oko 20 grama pahuljica od heljde);
• 300 ml tekućine (kaša se može pripremiti u vodi ili mlijeku);
• 1 čajna žličica šećera (možete koristiti bilo koji drugi sladilo);
• 0,5 čajne žličice soli.

Prvo morate kuhati vodu ili mlijeko u maloj tavi (ovisno o vašim osobnim željama). Nakon što voda prokuha, potrebno je u nju uliti pahuljice, dodati šećer i sol. Obično se pahuljice kuhaju oko 3 minute (točno vrijeme kuhanja će biti naznačeno i na pakiranju). Tijekom kuhanja pahuljice treba stalno miješati tako da se ne lijepe za zidove i dno posude, a kaša ne gori.

Treba napomenuti da se kaša može kuhati ne samo na štednjaku. Prikladna višenamjenska pećnica ili mikrovalna pećnica. Ove moderne kuhinjske jedinice mogu smanjiti već kratko vrijeme kuhanja nekoliko puta.

Osim žitarica, iz proizvoda možete kuhati širok izbor jela. Na primjer, ako kombinirate pahuljice s gljivama, povrćem i kremom, dobivate ukusnu i zadovoljavajuću krem ​​juhu, te dodavanjem tikvica pahuljicama, možete jesti s neobičnom posudom.Ljubitelji zdravog načina života bit će zadovoljni prehrambenim fitnesom od heljde. Za gurmane, pravo otkriće će biti žele od heljde s krastavcima.

Prema ocjenama potrošača, redovita potrošnja heljdinih žitarica omogućuje podešavanje rada želuca i uklanjanje viška kilograma. Osim toga, to je vrlo brzo u smislu kuhanje jelo. Isto tako, mnoge majke su sretne što je žitarica od kaše vrlo jednostavna za diverzifikaciju dodavanjem voća, bobica, meda ili džema.

Saznajte više o tome kako kuhati pahuljice od heljde, možete u sljedećem videu.