Lubenica tijekom trudnoće i dojenja - korist ili šteta?

Kraj ljeta - početak jeseni - sezona žetve i izvrsna prilika za obnavljanje rezervi vitamina i elemenata u tragovima u našem tijelu.To je posebno važno za trudnice i dojilje, jer su u tom razdoblju njihova tijela pod ogromnim pritiskom. Je li moguće koristiti lubenicu u ovoj kategoriji žena? Ovo će reći naš članak.

Lubenica je 90% vode, zbog čega se dugo vremena vjerovalo da ne donosi veliku korist tijelu. Međutim, to nije točno, jer u suhom ostatku sadrži dovoljno velike količine vitamina C, PP, B, A. Sadrži šećere, vlakna i kalijeve soli.

Unatoč slatkoći lubenica se smatra niskokaloričnim proizvodom, budući da je njegova nutritivna vrijednost 28-32 kcal / 100 g. Tijekom trudnoće često postoji potreba za povećanom konzumacijom određenog proizvoda, a slatkiši nisu iznimka. To je lubenica koja može zamijeniti visoke plodove ugljikohidrata, kao i manje korisne slatkiše i kolače.

Vitamin C je potreban trudnicama i dojiljama kao glavni asistent u jačanju imuniteta. Jasno je da u tom razdoblju nije samo ekstremno nepoželjno za ženu, nego je u nekim slučajevima i opasno da se razboli.

Snažan imunitet povećava otpornost organizma na infekcije, prehlade i nepovoljne okolinske čimbenike. Nedostatak "ascorbinka" postaje uzrok letargije, pospanosti, depresivnog raspoloženja. Također je potreban za formiranje kostura fetusa, za poboljšanje apsorpcije i zadržavanja kalcija u tijelu žene. Nedostatak potonjeg je česta pojava u razdoblju nošenja djeteta i dojenja.

Piridoksin, poznat kao vitamin B6, koji je odgovoran za pravilan metabolički metabolizam, također se nalazi u velikim količinama u lubenici. Kršenje metabolizma izaziva mnoge bolesti i probleme s prekomjernom težinom. Osim toga, piridoksin uklanja višak tekućine iz tijela, štedeći ga od natečenosti tijekom trudnoće. Njegova korist leži u činjenici da čisti tijelo od toksina, pa konzumacija lubenice pomaže u suočavanju s toksemijom. Da, i njegova sočnost i ugodan okus bez bliskosti pomažu eliminirati napade na mučninu.

Osim piridoksina, u lubenici su prisutne i druge vrste vitamina - riboflavin i tiamin, koji su odgovorni za jačanje živčanog sustava, poboljšavajući prijenos živčanih impulsa. 100 g lubenice sadrži 2% dnevne norme folne kiseline, poznate i kao vitamin B 9. Posebno je važno tijekom trudnoće jer sudjeluje u formiranju neuralne cijevi fetusa, mozga i kralježnice. Međutim, uz nedostatak vitamina sa začećem i nošenjem djeteta, moguće su i poteškoće.

Tijekom trudnoće kardiovaskularni sustav žene je pod povećanim stresom, tako da magnezij i kalcij u sastavu lubenice mogu biti vrlo korisni. Oni jačaju srce, poboljšavaju njegovu vodljivost, uklanjaju tahikardiju.

Vitamini C i E povećavaju elastičnost vaskularnih zidova, čiste krv od "lošeg" kolesterola i pokazuju antioksidativni učinak. Time se izbjegava stagnacija krvi, pomaže u poboljšanju protoka krvi između fetusa i majke.

Većina vitamina E sadržana je u sjemenkama lubenice, ako se temeljito žvaču i ne zloupotrebljavaju, tada će biti moguće opskrbiti tijelo tokoferolom, a da ga ne ošteti. Korist vitamina E, inače, leži u činjenici da sudjeluje u procesu asimilacije niza drugih vitamina.

Osim toga, željezo je prisutno u sastavu lubenice, čija je probavljivost značajno povećana zbog blizine askorbinske kiseline. Nedostatak željeza se signalizira niskom razinom hemoglobina, sa značajnim smanjenjem anemije zbog nedostatka željeza.Takve promjene negativno utječu na stanje majke - osjeća slabost, mučninu, vrtoglavicu, velika je mogućnost iznenadne nesvjestice.

Ali anemija je još opasnija za fetus, jer u ovom slučaju dijete ne dobiva dovoljan dio kisika, što je prepun kongenitalne patologije, zamršenosti pupčane vrpce, hipoksije, pobačaja, preranog poroda i smrti fetusa.

Nedostatak željeza često se primjećuje kod žena nakon poroda, tijekom laktacije. Predak gubitka krvi dovodi do smanjenja razine hemoglobina. S nedostatkom željeza u prehrani dojilje, tijelo je počinje „dobivati“ iz vlastitih rezervi kako bi dalo majčino mlijeko. Nije iznenađujuće da to također izaziva anemiju.

Vraćajući se na svojstva kalija i magnezija, treba napomenuti da prvi omogućuje da izdrži ravnotežu vode i soli u tijelu i pridonosi uklanjanju viška vode. To, zauzvrat, ublažava pritisak iz svih organa, omogućuje vam da se nosite s oticanjem. Magnezij ublažava tonus mišića, pomaže izbjeći hipertoniju maternice. Osim toga, magnezij pomaže u održavanju snage zuba i kostiju, te sudjeluje u formiranju koštanog sustava fetusa.

Učinak diuretika, kao i svojstvo lubenica da eliminiraju toksine, imaju pozitivan učinak na zdravlje jetre i bubrega. Prisutnost neutralizirajućih lužina u bobici čini lubenicu korisnom u sprječavanju bolesti urogenitalnog sustava, promjenama u pH razini.

Sjemenke lubenice također imaju izražen antioksidativni učinak, a također pomažu pri izlučivanju parazita iz tijela, u nekim slučajevima izuzev Helminthiasis. Unatoč činjenici da se ovo posljednje smatra bolešću djetinjstva, nitko nije imun na pojavu helminta u tijelu. Nije lako odabrati bezopasnu drogu za trudnicu i dojilje, ali sjemenke lubenice dobro prolaze u ulozi anthelmintskog lijeka.

• Kontraindikacije za korištenje lubenica je individualna netolerancija na proizvod, alergija na dinje. Povlačenje proizvoda treba biti uz povećanu kiselost želučanog soka, akutni gastritis, čireve, jer uzimanje lubenice uzrokovat će pogoršanje stanja pacijenta. S tendencijom nadutosti, lubenicu treba jesti s oprezom kako ne bi izazvala još veće oticanje i stvaranje plina.
• Uz ozbiljne povrede u radu bubrega, kao i prisustvo kamenja i pijeska u njima, lubenica je kontraindicirana u mjehuru, jer može uzrokovati njihovo kretanje, što je opasno za zdravlje i može zahtijevati kiruršku intervenciju.
• Za pretilost i dijabetes liječnik mora odrediti mogućnost korištenja lubenice i dopuštene doze.

• Važno je odabrati prave lubenice. Prerano, poput lubenica u vansezoni, sadrže veliku količinu nitrata. Nemoguće je predvidjeti reakciju organizma na takvu "poslasticu", pogotovo ako govorimo o trudnici ili dojiteljici. Kao što znate, u tom razdoblju postoje značajne hormonalne promjene. Osim toga, nitratni proizvod može uzrokovati povećanu kontrakciju maternice, što je opasno za majku i fetus.
• Nije poželjno kupiti urezane lubenice, polovice, kao i one čija je površina oštećena. Čak i mali urez prodire u bakterije koje se aktivno razmnožavaju u povoljnom okruženju. Jedenje takve lubenice prepuno je proljeva, bolova u trbuhu i ozbiljnije crijevne infekcije.

• Bolje je izdvojiti poseban obrok za delikatesu lubenice, ne smije se koristiti kao desert.Možete ga kombinirati s kruhom (neki od njih su vrlo ugodni za okus poput tandema), ali samo s bijelim. Raž će uzrokovati fermentaciju u crijevima i stvaranje plina. No, kombinirati prugasta bobica s mlijekom i mliječnim proizvodima je nemoguće u svakom slučaju.
• Dnevna doza proizvoda kreće se od 200 do 700 g, ovisno o stanju žene, trajanju trudnoće. Konzumirajte ga ujutro ili poslijepodne. Večernja degustacija prepuna je stresa na bubrege i mokraćni mjehur, a uzrokovat će i jutarnji edem.
• Ne morate proždrijeti pulpu da je pokrijete, pojedite bijeli dio. Kora bi trebala ostati s malim (3-4 cm) slojem bijele i crvenkaste pulpe na vrhu.
• Važno je jesti svježe voće. Bolje je odmah pojesti narezanu lubenicu, maksimalni rok trajanja u hladnjaku je 24 sata. Zato ne smijete kupiti već narezani proizvod, ne znate koliko je dugo u sličnom stanju.
• U prvom mjesecu trudnoće, u odsustvu komplikacija i kontraindikacija, možete priuštiti mnogo lubenice, pogotovo zato što njen sok odlično radi s jutarnjom toksemijom. U trećem tromjesečju, kada je proširena maternica pritisnuta na mokraćni mjehur, ne bi se smjeli zanositi bobicama, jer će to uzrokovati učestalo mokrenje, uzrokovat će nadutost.

• Ako ste skloni proljevu, ne biste trebali jesti lubenice u velikim količinama, osobito u posljednjim mjesecima trudnoće. Zbog prisutnosti vlakana u njima dolazi do povećanja motiliteta crijeva, što može slučajno izazvati i kontrakciju maternice.
• Ako se, ako ste na HB, odlučite u vašu prehranu uključiti lubenicu, to treba učiniti u malim porcijama. Nije potrebno uključiti nekoliko novih proizvoda odjednom, jer, prvo, to će opterećivati ​​tijelo djeteta, a drugo, kada se pojavi negativna reakcija, teško će se saznati koji od proizvoda na koje tijelo reagira.

• Nakon što se prvi dio pojede, pričekajte dan, promatrajući stanje mrvica, u nedostatku alergijskih reakcija, možete postupno povećati dnevnu dozu na 3-4 komada. Budući da lubenica može uzrokovati povećanu formaciju plina i kolike kod dojenčadi, mama je ne bi smjela uključiti u prehranu sve dok dijete ne napuni 2-3 mjeseca.
• Govoreći o korištenju lubenice tijekom laktacije, treba se usredotočiti na stanje ne samo djeteta, nego i majke. Kontraindikacije za uzimanje bobica (koje su lubenice) primjenjuju se i na trudnice i na dojenje.
• Konačno, valja napomenuti da zbog velike količine vode u sastavu lubenice, njezina uporaba može uzrokovati promjenu okusa i koncentracije majčinog mlijeka, što je malo vjerojatno da će zadovoljiti bebu. Mlijeko će postati više tekuće, neće dati osjećaj zasićenja.

Važno je ne samo koristiti lubenicu, nego je i odabrati.

• Preporučljivo je odabrati proizvod koji nije prevelik, ali nije mali. Optimalna je ako je težina od 5-7 kg.
• Idealno ako se lubenica uzgaja u prirodnim uvjetima. Jedan od znakova prirodnosti je suho mjesto na strani, veličine dlana ili nešto manje. To ukazuje na dugotrajno zadržavanje lubenice na suncu, raste na dinje sve do tehničke zrelosti. Početak sezone lubenica je krajem kolovoza, a tek tada lubenice dozrijevaju prirodno.

• Kupljeno voće također se može provjeriti na prisutnost nitrata. Da biste to učinili, komad pulpe treba umočiti u čašu tople vode. Ako se lubenica počela rastapati (raspadati) u vodi, a voda postala mutna - sastav je prirodan, bojenje vode u ružičastoj ili crvenoj nijansi dokaz je prisutnosti nitrata.
• Ako ste kupili lubenicu, nemojte žuriti, biti trudni ili dojiti, odmah počnite s degustacijom. Neka to učine drugi članovi obitelji, a nakon 3-4 sata, u nedostatku neugodnih, čak i nekoliko simptoma, možete pojesti svoj dio.
• Ako lubenica kupljena tijekom rezanja ima neujednačenu boju i ima intenzivniju boju pulpe bliže kori, to ukazuje da je plod "zreo" već u injekciji. Čak i ako ima ugodan okus i ne izaziva zabrinutost ostatka kućanstva, žene na GW-u iu “zanimljivom položaju” ne bi se smjele koristiti.
• Odrediti prisutnost kemije u sastavu i pomoći u procjeni pulpe. Ako je glatka i ravnomjerna, to ukazuje na prisutnost stranih komponenti u sastavu. Prirodno voće ima blago zrnato meso.

Koristi lubenice, pogledajte sljedeći video.