Zdravstvene prednosti i prednosti naranče

Teško je reći što je više naranči dobilo svoju popularnost - ljekovitu kompoziciju, ugodan slatko-kiseli okus ili dostupnost. Međutim, pošteno je napomenuti da sunčano voće objedinjuje sve navedene osobine.

Mnogi ljudi znaju da je naranča izvor vitamina C. Iako voće sadrži prilično veliku količinu, ne može se zvati rekorder u sadržaju askorbinske kiseline. Prvenstvo ovdje možete dati uzgajivaču, ribizlu, zelenilu, kupusu. Osim vitamina C, ovo sunčano voće sadrži mnoge prednosti. Njegov sastav sadrži mnoge vitamine skupine B (B-1, -2, -3, -4, -5, -6, -9, -12), vitamine A, D, P i E.

Većina sastava je voda s organskim kiselinama, mineralima i vitaminima otopljenim u njoj, to jest, ono što smo nekada nazivali sokom od naranče. Voda ima posebnu strukturu sličnu onoj koja ispire unutarnje organe osobe, pa se stoga lako i potpuno apsorbira. Mineralni sastav čine kalij, kalcij, natrij, magnezij, željezo, mangan, fosfor, cink, selen. Poznat kiselkast okus zahvaljujući prisutnosti organskih kiselina.

Također, voće sadrži vlakna, pektine. U njegovom sastavu prisutni su biološki aktivni flavonoidi, masne kiseline (mono- i polinezasićene). Aroma citrusa osigurava esencijalna ulja koja su sadržana u većoj mjeri. Sadržaj kalorija u plodu može neznatno varirati ovisno o sorti i stupnju zrelosti, ali u prosjeku iznosi 47 kcal na 100 g proizvoda.

Bogatstvo vitamina i mineralnog sastava, osobito prisutnost vitamina C, čini narančasto jednim od najmoćnijih imunostimulanata. Redovita konzumacija voća pomoći će ojačati imunološki sustav i povećati otpornost organizma na djelovanje štetnih okolišnih čimbenika, infekcija, prehlada. Cink u sastavu pomaže koristiti naranče kao sredstvo prevencije protiv skorbuta.

Kombinacija vitamina E i C, koji djeluju kao antioksidansi, kao i nekih vitamina skupine B (B-9, B-12) pomaže u poboljšanju vaskularnog sustava. Pojačavaju se zidovi krvnih žila, povećava njihova elastičnost, smanjuje se razina „lošeg“ kolesterola u krvi. B vitamini su uključeni u proces stvaranja krvi, stimulirajući proizvodnju crvenih krvnih stanica.

Željezo u plodu pomaže u održavanju optimalne razine hemoglobina, što znači da je krv zasićena kisikom. Sve to omogućuje korištenje narančastog voća kao jednog od proizvoda u borbi protiv bolesti srca i krvnih žila. Jačanje prvog doprinosi prisutnosti magnezija i kalija u sastavu.

Vraćajući se na raspravu o antioksidativnim svojstvima citrusa, treba istaknuti njihovu sposobnost vezanja slobodnih radionuklida. Potonji napadaju zdrave stanice tijela, ometaju njihov rad, što može dovesti do stvaranja tumora. Ispada da naranče imaju antitumorski učinak. Osim toga, antioksidansi pomažu u uklanjanju toksina iz tijela i smanjuju intenzitet promjena vezanih uz stanice, odnosno usporavaju proces starenja.

Prisutnost vitamina B u sastavu sugerira korisne učinke naranče na središnji živčani sustav. Ovi vitamini pomažu ojačati živčani sustav i ubrzati provođenje živčanih impulsa. Osim toga, bogat okus, svježa aroma i svijetli izgled plodova imaju tonički učinak, potiskuje slezenu, ublažava glavobolju. Zahvaljujući fosforu u sastavu također poboljšava moždanu cirkulaciju, stoga se naranče preporučuje kao pristupačan način "resetiranja" kada dođe do intelektualnog ili emocionalnog umora.

Vitamin A je neophodan za zdravlje organa vida, očuvanje vidne oštrine, vitamin D - za formiranje koštanog kostura.Prisutnost organskih kiselina i dijetalnih vlakana čini voće korisnim za probavni trakt. Prve komponente stimuliraju proizvodnju želučanog soka, što pridonosi boljoj i bržoj apsorpciji hrane. Vlakna su potrebna za poboljšanje pokretljivosti crijeva (to jest, za ubrzavanje kretanja hrane kroz njega) i za uklanjanje toksina i toksina. Osim toga, zahvaljujući vlaknima naranče pokazuju blagi laksativni učinak.

U naranči, postoji kombinacija vitamina A i E, koji je potreban ženskom tijelu za proizvodnju spolnih hormona. Nedostatak potonjeg izaziva hormonalne poremećaje, kršenje ciklusa, "ženske" bolesti, probleme sa začećem i nošenje djeteta. Redovita potrošnja naranče smanjuje rizik od razvoja takvih uvjeta.

Osim toga, naranče su žene cijenjene zbog svojih antioksidativnih učinaka i njihove sposobnosti da uspore proces starenja. Prije svega, to se odražava u stanju kože - održava svoj tonus, vlagu i stoga se fine bore dugo ne osjećaju. Osim toga, citrusi su bogati vitaminom B, koji je neophodan za zdravlje i privlačnost kože, kose, noktiju.

Niska kalorija i sposobnost čišćenja crijeva, poboljšanje rada probavnih organa i ubrzavanje metabolizma omogućuju vam korištenje naranče za gubitak težine. Postoje cijeli prehrambeni kompleksi i sheme dana gladovanja, koji se temelje na podacima citrusa.

Naranče su korisne za muškarce jer imaju antioksidativno svojstvo. Prema statistikama, muškarci češće nego žene konzumiraju alkohol, dim, rade u tvornicama i drugim štetnim poduzećima. Njihova tijela nakupljaju veliki broj toksina koji ometaju rad zdravih stanica. Agrumi mogu ukloniti te štetne sastojke iz tijela.

Prema istim statističkim podacima, kardiovaskularne bolesti češće „nadoknađuju“ muškarce. Stručnjaci to pripisuju osobitostima načina života, emocionalnoj sferi jake polovice čovječanstva. Kao što je već spomenuto, agrumi jačaju srce, povećavaju tonus krvnih žila, smanjuju kolesterol. Sve to pomaže smanjiti rizik od srčanog i moždanog udara, hipertenzije.

Kombinacija cinka i vitamina skupine B korisna je za seksualnu sferu muškaraca, jer takav tandem doprinosi proizvodnji muških hormona, uključujući i testosteron. Potrošnja naranče može poboljšati kvalitetu sperme, povećati sposobnost muškaraca da začnu. S obzirom da plod ima blagi diuretik i protuupalni učinak, to možemo reći njezina potrošnja omogućuje da se spriječi razvoj bolesti urogenitalnog sustava, upala prostate.

Testosteron nije samo odgovoran za seksualni život i reproduktivne funkcije. Sa svojim nedostatkom čovjeka doživljava slabost, brzo se umara. Također je neophodno za sportaše kako bi se što više "izvukao" na treningu. Uz nedostatak testosterona, nemoguće je izgraditi mišićnu masu.

Zbog prisutnosti salicilne kiseline u sastavu naranče imaju sposobnost uklanjanja topline, smanjenja temperature. U kombinaciji s bogatim vitaminsko-mineralnim sastavom to djeluje protiv kašlja. Dokazano je da agrumi i sok iz njega posjeduju protuupalno i antibakterijsko djelovanje. Zbog antioksidativnih svojstava soka od naranče može se koristiti kao sredstvo za ublažavanje posljedica intoksikacije - alkoholno, hrana.

Narančasti izrez pomaže ženama s teškim i bolnim razdobljima, a također pomaže u vraćanju indeksa hemoglobina nakon njih.Svježe voće, bogato prehrambenim vlaknima i pektinom, prirodna je pomoć protiv opstipacije, a uz redovitu konzumaciju i profilaktičko djelovanje protiv njih. Zahvaljujući željezu i bakru, naranče se mogu smatrati sredstvom za borbu protiv anemije i njenom prevencijom. Voće jača srce i krvne žile, ima diuretski učinak i stoga snižava krvni tlak, korisno je kod hipertenzije.

Naranče su kontraindicirane u slučaju individualne netolerancije i alergije na citruse. Osobe s visokom kiselosti želuca trebale bi smanjiti potrošnju naranče ili ih potpuno napustiti, jer se stanje može pogoršati zbog prisutnosti organskih kiselina. Ne možete jesti voće s egzacerbacijama čireva, gastritisa, pankreatitisa itd.

Velika količina šećera u narančama zahtijeva njihovu pažljivu potrošnju kod dijabetesa. U nekim slučajevima plod je zabranjen. To vrijedi za pretile ljude. Kiseline u sastavu imaju negativan učinak na zubnu caklinu nakon jela voća bolje je isprati usta.

Benefit će donijeti narančastu samo kada se pravilno koristi. Zabranjeno je zlouporabu voća jer može izazvati alergijske reakcije (do angioedema) i probavne smetnje. Norma za odraslu osobu koja nema kontraindikacije za konzumaciju voća je 3-4 naranče dnevno.

Najbolje je konzumirati naranče za doručak ili tijekom dana. Ako bolujete od povećane kiselosti želuca, prestanite uzimati prije doručka, možete izazvati veće oslobađanje klorovodične želučane kiseline. Nije dobro za sluznicu želuca. Za probleme probave uzrokovane nedostatkom želučanog soka, možete pojesti nekoliko kriški voća pola sata prije jela ili popiti četvrt čaše svježeg voća.

Naranče, kao prirodni imunostimulans, preporučuju se tijekom trudnoće. Pojačavajući imunitet, bit će moguće smanjiti rizik od razvoja virusnih i kataralnih bolesti, koje su tako nepoželjne i ponekad opasne tijekom trudnoće. Važna je folna kiselina sadržana u plodu, koja se naziva vitamin B9. Potonji je potreban za formiranje unutarnjih organa djeteta, uključujući živčani sustav, mozak i leđnu moždinu. Znajući za značajke razvoja fetusa, možemo to reći Najveća potreba trudnice za folnom kiselinom je prvo tromjesečje.

Osim toga, naranče sadrže željezo, čiji je nedostatak često uočen kod trudnica, što je vrlo opasno za majku i fetus. Ne može se reći da će konzumiranjem naranče biti moguće potpuno zatvoriti dnevnu dozu tijela u žlijezdi. Međutim, dobro se apsorbira iz voća zbog "susjedstva" u sastavu ploda s kiselinama i "askorbinskim". Sposobnost naranče da nježno očiste crijeva bit će vrlo korisna kada se radi o trudnicama. Zbog oštre hormonalne prilagodbe, kao i promjene položaja unutarnjih organa, žene često pate od zatvora. Da bi se riješio problem, preporučuje se ne pribjegavanje medicinskim preparatima, već uključivanje proizvoda s vlaknima u izbornik.

Zahvaljujući kalija u sastavu mogu dobiti osloboditi od edema, a natrij pomaže normalizirati ravnotežu soli u tijelu. Naposljetku, okus citrusa omogućuje vam da se nosite s napadom toksikoze u ranoj trudnoći. U odsutnosti kontraindikacija tijekom trudnoće dopušteno jesti najviše 1-2 naranče dnevno.

Korisni citrusi omogućavaju ženi da se brže oporavi nakon poroda, oslobodi se viška kilograma i ne iskusi pad energije. Razdoblje laktacije nije kontraindikacija za konzumaciju voća, međutim, treba uzeti u obzir zdravlje djeteta. Stručnjaci preporučuju uključivanje male količine (2-3 kriške dnevno) u prehrani dojilje ne ranije od 4-5 mjeseci nakon rođenja djeteta. Ako potonji, kao odgovor na citruse, započne kožu alergijsku reakciju i kršenje probave, potrebno je odbiti konzumirati naranče.

Citrusi pomažu jačanju i podršci dječjem tijelu. Govoreći kao antipiretik i protuupalno sredstvo, naranče mogu pomoći roditeljima da u nekim slučajevima odbace lijekove za prehladu. Vitamin C sadržan u plodu također je potreban za apsorpciju kalcija, a sudjeluje u formiranju koštanog sustava i zubne cakline. Ispada da je kalcij važan element u tragovima tijekom rasta djeteta. Prisutna je u narančama, a probavljivost se povećava zbog "askorbinske". Osim toga, u plodovima je vitamin D i neophodan je za kosti.

Svakako uključite naranče u prehranu školske djece. B vitamini i fosfor pomoći će u funkcioniranju živčanog sustava. Poboljšati moždanu cirkulaciju, povećat će pozornost. Isti vitamin C omogućit će tijelu da bolje odbija napade patogenih organizama, čak i kada je preopterećen treningom i izvannastavnim aktivnostima.

Prilikom davanja naranče djeci, treba imati na umu da ona često uzrokuje alergije. Nije preporučljivo uključiti ga u jelovnik za djecu mlađu od 1 godine. Trebali biste početi upoznavanje s citrusima s malim dozama, čak i bolje - s sokom od naranče razrijeđen s vodom (stisnite se, ne dajte mrvice trgovine pića). Jednogodišnja beba treba 1 lobulu dnevno 2-3 puta tjedno. Do dobi od 6 godina, moguće je dati 1 cijelo voće jednom dnevno s istom učestalošću.

U sastavu su naranče i mandarine slične. Potonji imaju više šećera. Oni su slađi i ne trpe takvu štetu ljudima s visokom kiselošću želuca. No, sadržaj vitamina C mandarine su nešto slabije od naranče, tako da se ojača imunološki sustav je bolje jesti svejedno.

Zbog sadržaja sinefrina u mandarinima, oni pokazuju djelovanje dekongestiva i iskašljavanja, te su stoga korisniji za bolesti respiratornog trakta, za liječenje kašlja. Kašalj se također može izazvati prekomjernom slatkoćom plodova, tj. Važno je poznavati nastanak kašlja.

Konačno, mandarina je manje alergena od narančaste. Ispostavlja se da se pri ocjenjivanju korisnosti plodova treba rukovoditi osobitostima zdravlja određene osobe. Općenito, voće se može smatrati praktički izmjenjivim.

Moguće je uzgojiti domaće drvo od narančastog kamenja, koje će postati ukras i antiseptik sobe. Ne zna se hoće li na njemu biti voća, ali lišće je sigurno. Mogu se sušiti i kuhati u čaju, rasprostirati u vrećici i pikirati moljcima u ormarićima. Upotrijebite svježu lisnu kašu u borbi protiv vrtnih mrava, odbijte mačke da sjede na "pogrešnim" mjestima za njih, izoštrite svoje kandže ili označite teritorij.

Prednost treba dati srednjim narančama s ujednačenom bojom kore. Veliki plodovi obično se dobivaju uvođenjem kemijskih aditiva u voće. Mala može biti nezrela. Prirodni citrusi stvaraju opipljiv, dobro poznat okus. Trebao bi se čuti 1-1.5 m prije pulta.Ako voće uopće ne miriše ili ima izrazito jaku ili stranu (osobito “ljekarničku” aromu), bolje je suzdržati se od kupnje.

Narančasta sezona tradicionalno traje od sredine prosinca do sredine siječnja. Naravno, sad se voće može kupiti tijekom cijele godine, ali upravo u tom razdoblju pada njihovo prirodno zrenje. Narančasti plodovi moraju biti prilično teški. Ako izgleda veliko, ali svjetlo, to ukazuje na njegovo isušivanje, njegovo dugo zadržavanje na pultu. U trgovini, trebali biste pokupiti nekoliko voća iste veličine, birajući najteže.

Obratite pozornost na kožu - predebela ne ukazuje na nedostatke voća, može biti obilježje sorte. Ali previše neravna koža obično ukazuje na to da su naranče već injektirane "hranjene" kemikalijama.

Okus naranče ovisi o sorti. Postoje slatke i kisele sorte, kao i "srednje" slatko-kisele verzije. Vjeruje se da su plodovi s “pupkom” slađi, uključuju i male naranče s grimiznom pulpom. Najslađe su debele kože Jaffa naranče, koje karakterizira njihova velika veličina i prištićasta koža.

Za informacije o korisnim svojstvima narančaste boje pogledajte sljedeći videozapis.